Folia acetatowa do tortów
Wysokość 20 cm pozwala pracować z bardzo wysokimi tortami, entremetami i deserami o wielu warstwach. Miękki materiał łatwo dopasowuje się do rantu, a przezroczysta powierzchnia pomaga kontrolować konstrukcję deseru. Po schłodzeniu folia oddziela się od kremu, pozostawiając gładki bok.
Zastosowanie w praktyce
Przytnij folię do obwodu formy, ustaw wewnątrz rantu i napełniaj deser warstwami. Nie używaj folii w piekarniku.
Najważniejsze korzyści
- ✓Do bardzo wysokich tortów
- ✓Miękka i łatwa do formowania
- ✓Gładkie boki po schłodzeniu
- ✓Przezroczysta kontrola warstw
