Forma ze stali nierdzewnej do bûche i rolady
Profilowana forma o wymiarach 30 × 9 × 7,2 cm nadaje deserom charakterystyczny, elegancki kształt. Stal nierdzewna równomiernie przewodzi temperaturę i może być używana zarówno przy pieczeniu, jak i przygotowaniu chłodzonych lub mrożonych deserów. Gładka powierzchnia ułatwia wyjmowanie i późniejsze dekorowanie glazurą, kremem lub czekoladą.
Zastosowanie w praktyce
Przy deserach musowych wyłóż formę folią lub przygotuj zgodnie z recepturą. Przed wyjęciem dokładnie schłodź deser. Przy pieczeniu stosuj temperaturę wskazaną w przepisie.
Najważniejsze korzyści
- ✓Klasyczny kształt bûche de Noël
- ✓Do pieczenia i deserów mrożonych
- ✓Stal nierdzewna bez wpływu na smak
- ✓Gładkie ścianki do estetycznego wykończenia
